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Papaya Mango Sun Life ♪

命がけパスタ

2018/07/18 07:05 昼ごはん 趣味 くらし

久々にランチパスタです

トマト・茄子を使おうと、粗挽き挽肉も使って

いつも課題だった酸味、このレシピのお陰でクリアー

凄く美味しい仕上がりになったのですが

いかんせん強火で調理

このくそ暑い中、手元が狂って横にあるパスタを茹でる鍋の横で

パスタがこぼれ、点火したまま拾い集めていたら

Tシャツに火が燃え移った!!!

きゃーーーー!!叫びますわな

幸いにも速攻脱いだので、火傷はしませんでしたが

ガス周りは気をつけなくちゃいけませんね

でも、美味しさでそんな事忘れちゃったかも♡



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